Mực một nắng chiên nước mắm

LIÊN HỆ

Món mực một nắng rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng, quán ăn. Siêu thị  Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng , uy tín , giá tốt và giới thiệu  món mực môt nắng chiên nước mắm  rất ngon để  tự tin khi mua hàng .

a- Nguyên liệu:

- 1 con mực một nắng (khoảng 300-400gr) - 1 thìa cà-phê tỏi xay, 1 thìa cà-phê ớt xay, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn.
 - Xà lách xoăn, rau thơm

b-Cách chế biến

- Mực thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu, cho mực vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi, ớt xay với chút dầu khác, nêm gia vị, nước mắm, cho mực vào trộn đều, rắc tiêu.

c- Cách  bày trí:

Dọn mực ra đĩa, dùng nóng, ăn kèm rau xà lách, rau thơm .

>>>  Trở về trang Mực một nắng - Đặc sản Đà Nẵng